رستر قهوه 15 کیلویی دکمه ای
رستر قهوه 15 کیلویی پیشرفته، علاوه بر استفاده در کارگاه‌های رست کوچک و متوسط قابلیت استفاده در کافه و قهوه فروشی‌های بزرگ را هم دارد، از مهمترین ویژگی‌های این دستگاه میتوان به سهولت در کار کردن با دستگاه، خروجی دان یکرنگ، قابلیت رست دانه‌های اسپشیالتی (ویژه) و … اشاره نمود.
در تمام دستگاه‌های تولیدی گروه صنعتی آراکاپ، طراحی مناسب پدال های درام (پره) و بهره‌گیری همزمان از انتقال حرارت همرفت ( %70 ) و رسانش (%30 ) و اختلاط مناسب دانه های قهوه، یکنواختی و همگن بودن فرآیند برشته‌کاری را تضمین نموده و از سوختن دان های منفرد که مسئله رایج در رسترهای دیگر است، جلوگیری نموده است.
همچنین نوع طراحی پره ها و قابلیت تغییر سرعت چرخشی درام ، شرایطی را فراهم نمودند که کمترین تماس بین دانه ها و فلز برقرار گردد.
در دستگاه رست 15 کیلویی طراحی کانال‌های خروج هوای گرم و سانتریفیوژ آن باعث شده که رست دانه های اسپشیالیتی، کاراملی شدن قندها و آشکار نمودن شیرینی طبیعی دانه های با ظرافت بیشتر امکانپذیر باشد به گونه ای که برای دانه های فرآوری شده طبیعی، بسیار ایده آل است.
